Папаин, IgE

Выявление специфической сенсибилизации на аллерген папаин. Фермент используется для приготовления мясных консервов, и в другой консервации. Может содержаться в зубной пасте, приправах, лекарственных препаратах, косметики. Вызывает респираторные симптомы